Restaurants française à Avignon

Cité des papes au bord du Rhône, Avignon est une porte d'entrée vers la Provence et ses saveurs ensoleillées. La cuisine locale fait la part belle à l'huile d'olive, à l'ail, aux tomates, aux herbes de Provence et aux légumes du Luberon voisin. La daube avignonnaise, préparée avec de l'agneau mariné au vin blanc, est une spécialité de la ville, tout comme les papalines, chocolats fourrés à la liqueur d'origan. Les vins des côtes-du-rhône, de Châteauneuf-du-Pape ou de Tavel accompagnent volontiers les repas. Les halles d'Avignon, couvertes et dotées d'un mur végétal, rassemblent producteurs et artisans du terroir. La place de l'Horloge, la rue des Teinturiers et ses roues à aubes, ainsi que les ruelles autour du palais des Papes offrent de nombreuses terrasses. En juillet, le festival anime la ville jusqu'à tard. Les restaurants à Avignon offrent ainsi une palette provençale.