
L'Ultimo
59800 Lille
Convivialité, générosité et bière : la table lilloise est fidèle à l'esprit des Flandres. On y savoure le welsh, cheddar fondu à la bière sur pain et jambon, le potjevleesch servi froid en gelée, la carbonade flamande mijotée à la bière brune, ou encore les moules-frites. Le maroilles, fromage au caractère affirmé, se glisse dans les tartes et les flamiches, tandis que les gaufres fourrées à la vergeoise rappellent la gourmandise locale. L'estaminet, petit café-restaurant traditionnel aux décors chargés, est l'endroit parfait pour découvrir ces spécialités. Le Vieux-Lille, avec ses façades flamandes, concentre de nombreuses tables, et le marché de Wazemmes, très populaire le dimanche, offre une ambiance cosmopolite. Chaque année, la Braderie de Lille célèbre les moules-frites à grande échelle. Parcourez les restaurants à Lille par cuisine ou par quartier pour trouver une adresse à votre goût, de l'estaminet aux tables du monde.

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