
Burgers & friends
49100 Angers
Au cœur de l'Anjou, Angers profite d'un terroir doux et fertile, réputé pour ses vins et ses produits maraîchers. Les vins blancs de chenin, secs ou moelleux comme le coteaux-du-layon, et les rosés d'Anjou accompagnent les plats locaux. Le Cointreau, liqueur d'orange née à Angers, et le quernon d'ardoise, chocolat bleu qui rappelle les toits de la région, sont deux fiertés gourmandes de la ville. On y déguste aussi les rillauds, morceaux de poitrine de porc confits, le crémet d'Anjou, dessert léger au fromage blanc, et les poissons de Loire au beurre blanc. Le centre historique, au pied du château et dans le quartier de la Doutre, de l'autre côté de la Maine, offre de belles terrasses. Les marchés du samedi, notamment place Leclerc, attirent de nombreux producteurs. Pour trouver des restaurants à Angers, parcourez notre annuaire par spécialité, du bistrot angevin aux saveurs du monde.

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